Nói thật về sản lượng ở vùng khắc nghiệt

Đây là chỗ khác biệt lớn nhất giữa người nuôi thật và người bán hàng: cách trả lời câu hỏi một tổ cho bao nhiêu mật.

Con số đẹp bán được tổ nhanh hơn. Nhưng cái giá thì cả nghề cùng trả.

Vì sao con số đẹp lại hại

Người mua tính toán dựa trên con số đó: mua bao nhiêu tổ, bao lâu hồi vốn, mỗi năm thu được gì.

Thực tế không như vậy thì họ thất vọng, và thường đổ cho mình chăm sai.

Rồi họ can thiệp nhiều hơn để cố tăng sản lượng: thu mật sớm, thu cạn, tách đàn liên tục.

Kết quả là mất đàn, và họ kết luận nghề này không được.

Sau đó họ kể lại với người khác. Một người mua hụt hẫng thì nhiều người nghe được.

Cách nói đúng mà vẫn bán được

Đưa một khoảng thay vì một con số, và nói rõ phụ thuộc nguồn hoa nơi khách ở.

Nói rõ năm đầu thường chưa thu được gì.

Hỏi ngược về vườn của họ: quanh nhà có hoa gì, có phun thuốc không. Rồi mới nói con số hợp với điều kiện đó.

Cách này mất thời gian hơn nhưng khách thấy mình nghiêm túc, và họ tin những gì mình nói tiếp.

Ở Ong Zú, đây là cách trả lời cố định, kể cả khi khách sốt ruột muốn nghe một con số.

Nói thật cũng là lọc khách

Người muốn làm giàu nhanh nghe xong sẽ bỏ đi. Đó là điều tốt cho cả hai bên.

Vì nếu bán cho họ thì vài tháng sau họ cũng thất vọng, và mình mất nhiều hơn một đơn hàng.

Người ở lại sau khi nghe con số thật là người thật sự muốn nuôi. Họ chăm kỹ hơn, hỏi nhiều hơn, và mua tiếp trong nhiều năm.

Đây là kiểu khách mà một trại nhỏ cần, chứ không phải khách mua một lần rồi bỏ.

Điều ảnh hưởng tới cả nghề

Nghề nuôi ong dú còn mới với nhiều người, và ấn tượng chung đang hình thành.

Nếu phần lớn người mới mua tổ rồi mất đàn vì kỳ vọng sai, thì tiếng chung sẽ là nghề này khó và không đáng.

Ngược lại nếu người mới được tư vấn đúng và nuôi thành công, họ sẽ giới thiệu người khác.

Vì vậy cách mỗi người bán trả lời câu hỏi sản lượng không chỉ ảnh hưởng tới trại của họ, mà tới cả nghề.

Với người mua

Nếu ai đó đưa con số sản lượng cao và chắc nịch thì nên hỏi lại: con số đó đo ở đâu, thu theo cách nào, đàn sau đó ra sao vào mùa khó.

Người nuôi thật trả lời dè dặt hơn nhiều, vì họ biết mỗi vườn mỗi khác.

Và nên cảnh giác với những nơi hứa thời gian hồi vốn. Với một nghề phụ thuộc hoàn toàn vào nguồn hoa và thời tiết thì không ai hứa được điều đó.

Cách trả lời dè dặt thường là dấu hiệu của người đáng tin, dù nghe không hấp dẫn bằng.

Những chỗ người nuôi hay vấp

• Đưa con số sản lượng cao để bán tổ nhanh
• Hứa thời gian hồi vốn cho khách
• Không hỏi về điều kiện vườn của khách trước khi nói con số

Câu hỏi thường gặp

Vì sao không nên đưa con số chắc nịch?

Vì sản lượng phụ thuộc nguồn hoa nơi khách ở và thay đổi theo năm.

Nói thật có mất khách không?

Mất một số, nhưng những người ở lại thường mua tiếp nhiều năm.

Người mua nên hỏi lại gì?

Con số đó đo ở đâu, thu theo cách nào, và đàn sau đó ra sao.

Có nên hứa thời gian hồi vốn không?

Không. Với nghề phụ thuộc nguồn hoa và thời tiết thì không ai hứa được.

Ở Ong Zú trả lời câu này thế nào?

Đưa một khoảng, hỏi về vườn của khách, rồi nói con số hợp với điều kiện đó.